Kuhinjski nož, 17cm, Satoru Santoku

Želite li svestrani nož koji olakšava gotovo svaki kuhinjski zadatak? Japanski kuhinjski nož Satake 803-632 Satoru Santoku idealan je izbor za one koji traže precizan alat za pripremu povrća, mesa ili ribe.

Zahvaljujući dužini oštrice od 17 cm, ...

Želite li svestrani nož koji olakšava gotovo svaki kuhinjski zadatak? Japanski kuhinjski nož Satake 803-632 Satoru Santoku idealan je izbor za one koji traže precizan alat za pripremu povrća, mesa ili ribe.

Zahvaljujući dužini oštrice od 17 cm, možete lako rezati, sjeckati ili rezati, dok široki dizajn oštrice pomaže u brzom sakupljanju sjeckanih sastojaka.

- Izvanredna upotreba materijala i dizajn oštrice
Materijal oštrice je nehrđajući čelik AUS-8A, koji pruža visok stepen izdržljivosti i otpornosti na koroziju. Tvrdoća oštrice od 58-59 HRC garantuje dugotrajnu oštrinu, omogućavajući vam glatko i precizno obavljanje svih zadataka rezanja. Oštrica, debljine samo 1,7 mm, ne samo da je jednostavna za upravljanje, već zakrivljeni dizajn ruba omogućava i posebno lako sjeckanje i brzo rezanje. Dvostrana, simetrična oštrica pruža savršeno iskustvo za sve korisnike - i dešnjake i ljevake.

- Udoban hvat, precizna kontrola
Ručka je izrađena od tvrdog plastičnog laminata, koji je izdržljiv, jednostavan za čišćenje i ergonomski. Udoban, podignuti dizajn omogućava vašim prstima da se drže dalje od daske za rezanje ili hrane, osiguravajući nesmetan i udoban rad. Nož teži samo 130 g i savršeno je izbalansiran za jednostavno korištenje, dok je ukupna dužina 30,5 cm, što pruža dovoljno prostora za siguran hvat i precizne rezove.

- Historija i funkcije santoku noža Porijeklo santoku noža može se pratiti do Japana, tokom ere Showa, kada se japanska kulinarska kultura morala prilagoditi zapadnoj hrani i sastojcima. Samo ime se odnosi na njegove tri glavne funkcije: rezanje, sjeckanje i sjeckanje. Oblik i veličina oštrice noža omogućavaju mu da s lakoćom obavlja sva tri zadatka, što ga čini idealnim izborom za pripremu mesa, ribe i povrća. Dužina oštrice, koja je u ovom slučaju 17 cm, optimalna je za većinu sastojaka, bilo da se radi o pravljenju tankih kriški, preciznih kockica ili sjeckanih začina. Santoku nož se često naziva "nožem triju vrlina" jer je dizajniran za ove glavne kuhinjske zadatke. Postao je nezamjenjiv alat u modernim kuhinjama, a njegova popularnost je porasla širom svijeta posljednjih decenija, zahvaljujući svojoj svestranosti i praktičnom dizajnu.

- Savršen izbor za svaku kuhinju
Bez obzira da li ste hobist ili profesionalac, nož Satake Satoru Santoku je neophodan alat u svakoj kuhinji. Širina oštrice je 4,8 cm, što pruža odličnu stabilnost i kontrolu, posebno kada trebate pripremiti veće količine sastojaka. Njegova mala težina, precizna oštrica i udoban hvat osiguravaju da je rad uvijek brz i efikasan, dok je oštrica od nehrđajućeg čelika pouzdana i dugotrajna.

Ne oklijevajte više! Otkrijte tri glavne vrline noža Satake Satoru Santoku i učinite svakodnevno kuhanje ugodnim uz ovaj profesionalni japanski nož!

ČIŠĆENJE / ODRŽAVANJE
Preporučujemo ručno pranje i sušenje noža odmah nakon upotrebe. Kako biste održali oštrinu, nikada ne režite smrznutu hranu ili debele kosti osim ako ne koristite Houcho Deba (nož za odvajanje kostiju), i nikada ga ne koristite na otvorenom plamenu. Na taj će način nož dulje ostati oštar, a i oštrica i drška zadržat će svoju kvalitetu.

Visok sadržaj klora može oštetiti oštricu i dršku. Nije preporučljivo prati nož u perilici posuđa!

- Materijal oštrice: nehrđajući čelik AUS-8A
- Materijal drške: tvrdi plastični laminat
- Tvrdoća: 58-59 HRC
- Ukupna duljina: 30,5 cm
- Duljina oštrice: 17 cm
- Širina oštrice: 4,8 cm
- Debljina oštrice: cca. 1,7 mm
- Dizajn oštrice: dvostrano simetričan
- Težina: cca. 130 g